准备食材菠菜一小颗西红柿四分之一个亚麻籽油少许无小麦面条1把可根据宝宝的食量和喜好自行调整操作步骤处理西红柿将西红柿洗干净后，在表面划上十字刀用热水烫1分钟，这样更容易去皮去皮后的西红柿切成小丁，方便宝宝咀嚼和消化处理菠菜将菠菜洗净后，放入沸水中焯水焯水后的菠菜捞出；制作菠菜面时，菠菜是否需要焯水取决于你的具体需求和口味偏好以下是两种常见做法1 焯水后再使用 优点去除菠菜中的草酸，减少涩味菠菜颜色更鲜亮，成品面条更美观焯水后菠菜更软，更容易与面团混合均匀步骤1 将菠菜洗净，放入沸水中焯烫约30秒至1分钟2 捞出后迅速过凉水，挤干水分。

注意细节在制作菠菜面的过程中，注意细节也很重要比如，菠菜汁最好过滤一下，去除杂质和纤维和面的时候力度要均匀，避免出现气泡煮面时水一定要充分沸腾，这样面条才不会粘连通过以上步骤，你可以制作出口感劲道色泽鲜亮营养丰富的菠菜面制作面条的技艺需要不断实践和调整，才能掌握最适合；一菠菜手擀面和面 材料准备四星面粉 500克盐 3克碱面 2克菠菜汁 230克制作方法见下文菠菜汁制作方法将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净焯水后切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入盆中或用榨汁机榨取菠菜汁备用和面步骤加入调料在准备好的面粉中，加入精盐和碱，用。

制作菠菜面的和面步骤如下准备菠菜糊先把菠菜清洗干净然后切碎，放入料理机里，加点水，把它们打成超级细腻的菠菜糊打好之后倒入碗里，记得加点食盐和适量的温水，把它们搅拌均匀哦倒入面粉搅拌接下来，要一边慢慢把菠菜水倒入面粉中，一边快速地搅拌，直到面粉都变成比较干的面絮就好啦，这时候。

菠菜和面做面条做法

1、菠菜面的做法 做法步骤1自己喜欢吃的切切成小丁，我一般有，土豆丁，胡萝卜丁，木耳，黄花菜，青菜，香菇，鸡蛋 2菠菜洗净焯水1分钟捞出，榨成菠菜汁 3面粉加一勺盐，可增加面的筋性，少量多次加菠菜汁先活成棉絮状，在揉成光滑面团不管是活什么面，水不能一次性倒完4揉好肉醒面30。

2、菠菜面是一种健康美味的面食，它不仅色泽诱人，而且富含菠菜的营养成分在家自制菠菜面，您需要准备以下材料和遵循一些步骤来确保面条既有营养又无菜腥味一所需材料新鲜菠菜约200克，最好选择叶片肥厚色泽鲜绿的菠菜中筋面粉适量，根据您计划制作的面条多少来决定，一般500克足够制作多份。

3、菠菜焯水前，清洗干净，要去掉菜根，菠菜如果很嫩，可不用去叶杆焯水的锅里要加入几滴食用油，锁润叶色，菠菜叶下锅变软后立刻捞出过凉水，控干水份，切碎，切段都可以，直接与面粉混合，加适量食盐和凉水搅拌，面和要有一定硬度，刀切的面条才能展现菠菜面的吃口，加入菠菜碎后，加水的量的要酌情，因为菠菜本身。

4、制作面条将面团擀成薄饼，叠加起来切成细条，抖散撒上干面粉煮面条水烧开后加入面条，加入一滴食用油或一勺食用盐，可以防止面条煮烂煮至快熟时，可加入青菜一同烫煮，最后出锅过凉水，保持面条的筋道和口感按照这些步骤制作，菠菜面就不容易断了，而且口感筋道颜色鲜亮，非常美味。

5、菠菜面的和面步骤如下准备菠菜汁将菠菜清洗干净后切碎，放入料理机中加入少许水，打成细腻的菜糊将菠菜糊倒入碗中，加入少量食盐和适量温水，搅拌均匀，制成菠菜汁和面将面粉放在盆中，一边慢慢地把菠菜汁倒入面粉中，一边快速搅拌直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮状，停止加水揉搓面团。

菠菜和面可以做什么好吃的

1、菠菜面是一种将新鲜菠菜汁和面粉结合制成的面条，不仅颜色诱人，而且营养价值高要做出一碗美味的菠菜面，需要注意以下几个步骤选择新鲜菠菜新鲜的菠菜叶子颜色鲜绿，口感也更好在制作前，先将菠菜叶子彻底清洗干净，去除泥沙和杂质制作菠菜汁将清洗干净的菠菜叶子放入沸水中焯水，焯水时间不宜过。

2、蘸蒜汁醋40g生抽20g盐2g糖15g蒜泥20g葱花20g辣椒粉1g热油20g水80g 制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约23分钟，捞出晾凉煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50g水，如果觉得能。

3、包裹挤压将切碎的菠菜用干净的布包裹起来，然后用力挤压，使菠菜的汁液尽可能地流出这一步是使面团更绿的关键，因为菠菜的绿色主要来源于其汁液中的叶绿素三和面过程 准备材料在一个盆中磕入鸡蛋并搅开，加入适量的精盐然后放入面粉，用手搅起面粉，形成初步的面絮状加入菠菜汁一手缓慢地倒入之前提取。

4、烹饪步骤1菠菜清洗干净，锅里放入清水，加入几滴植物油一勺盐，水开以后把菠菜放入，煮一分钟捞出2菠菜晾凉切成小段，放在料理机里打成汁，没有机器的可以把菠菜放在案板上，用刀剁碎然后放在网纱布里面，用手攥出汁液3采用普通面粉就可以，然后于菠菜汁和成面团，揉均匀，面要和的硬。

5、1菠菜清洗干净切碎入料理机中，加少许水，打成细腻的菜糊倒入碗中，加少量食盐和适量温水搅拌均匀2一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一边快速搅拌，直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止再加水3用手把面絮揉搓到一起，和成硬面团一开始揉搓可能会有点费力，慢慢就好揉了如果还有。