1、冷水下锅，加姜片料酒，中火煮至沸腾后撇净浮沫，捞出用温水冲洗 炖煮汤底 焯好的排骨放入砂锅，加足量开水，放姜片，大火烧开转小火慢炖40分钟 若加红枣枸杞，此时一同放入 加入粉条 泡软的木红薯粉剪成适口长度，放入汤中，保持小火炖15分钟 注意搅拌防粘底，粉条呈透明状即熟 调味出锅 关火前加盐调味，撒葱花即可。

2、排骨炖粉条的做法如下所需食材 排骨600克 土豆1个 粉条150克 干红辣椒10个 八角2个 大葱半根 姜20克 制作步骤1 准备食材粉条事先泡发辣椒洗净切丝八角洗净葱切段姜拍碎土豆去皮切滚刀块泡在水里备用2 焯水排骨锅里烧开水，放入葱姜，将排骨倒入焯水，以去除血水和杂质。

3、食材用料排骨粉条干辣椒相克食物姜相克食物蒜八角桂皮陈皮料酒花椒菜谱做法1原料排骨部分调料2冷水下锅焯一下排骨，放入姜块儿八角桂皮陈皮花椒干辣椒少许醋，水滚开以后放入少许二锅头3焯好的排骨，盛盘备用我焯水的时候稍长些，因为要放粉条，所以炖的时候时间不能太长，否则。

4、处理排骨将排骨剁成约4厘米长的段，放入冷水中浸泡半小时，去除血水然后冷水下锅，加入姜片料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出排骨沥水备用炒糖色锅中加入适量食用油，放入白糖小火慢炒，待糖溶化且呈红棕色时，迅速倒入排骨翻炒均匀，使排骨表面裹上糖色炖煮排骨加入切好的大葱段姜片。

5、制作美味排骨炖粉条的步骤如下一准备食材 将排骨洗净，切成约3cm左右的段，以便于烹饪时入味和食用二焯水处理 锅中放入适量清水，加入排骨和适量料酒，大火煮三分钟这一步是为了去除排骨中的血水和腥味，使排骨味道更加鲜美三炒制调料 锅中加入适量的生姜干辣椒大蒜和冰糖，翻炒至冰糖。

6、排骨白菜炖粉条的制作方法如下一准备食材 排骨适量，根据食用人数调整，建议选用新鲜的猪小排，口感更佳粉条适量，提前用温水泡软，以便后续烹饪时更容易熟透白菜一颗或适量，竖切成大条状，方便入味和食用油适量，用于煎排骨盐适量，用于调味葱花可选适量，用于提香，增加。

7、制作排骨粉条的步骤如下准备食材主料排骨粉条调料生抽老抽冰糖绍兴黄酒八角香叶山楂干可选辣椒干可选盐葱花鸡精处理食材排骨在清水里漂洗干净，然后冷水下锅焯水，去除血沫和杂质粉条用温水泡软，备用八角香叶等调料用水冲洗干净，去除表面灰尘炒制。

8、土豆排骨炖粉条的制作方法如下一准备食材 主料猪大排适量，马铃薯土豆1个切块，宽粉适量事先泡发调料八角适量，葱适量切段，姜适量拍碎，蒜蓉辣酱1大勺，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，白糖适量，食盐适量，鸡精适量二处理食材 排骨切段，用冷水冲洗干净后，锅里烧。

9、排骨炖粉条的制作方法及让这道菜更好吃的技巧如下制作方法1 准备食材排骨粉条生抽老抽冰糖绍兴黄酒八角香叶山楂干辣椒干各适量粉条需提前用温水泡软，八角等香料冲净备用2 焯水排骨将排骨在清水中漂洗干净，然后冷水下锅焯水，去除血沫和杂质3 炒糖色锅内放适量。

10、要制作美味的排骨炖粉条，首先准备所需材料，主要包括排骨和粉条，以及八角等调料将排骨放入清水中漂洗，然后用冷水将其下锅进行焯水处理，以去除血水和杂质同时，将粉条置于温水中浸泡，八角等调料也需冲洗干净备用在锅中加入适量的油，加入一颗冰糖，转至中火，让冰糖慢慢溶化，形成糖色待糖色变色。

11、倒入适量的料酒生抽老抽，加入糖盐五香粉和八角，翻炒均匀，让排骨上色并吸收调味料的味道加入足够的水，水量要没过排骨大火煮开后转小火慢炖，炖至排骨肉质软烂，汤汁浓郁在排骨快炖好的时候，将粉条用温水泡软，切成适当长度待排骨炖至入味且汤汁浓稠时，加入泡软的粉条，继续炖煮，让粉条充分吸收汤汁中的味道粉条炖。

12、排骨白菜炖粉条的制作方法如下所需食材 排骨 粉条 白菜 油 盐 葱花 制作步骤准备食材白菜竖切成大条状，以便更好地入味和炖煮粉条用温水提前泡软，这样炖煮时更容易熟透且不易粘连煎排骨排骨事先腌好热油锅后，将腌好的排骨下锅，煎至两面金黄香脆，锁住肉汁和香味炖排骨煎好。

13、排骨白菜炖粉条的制作方法如下所需食材 排骨 粉条 白菜 油 盐 葱花 制作步骤准备食材白菜竖切成大条状，以便更好地入味和炖煮粉条用温水提前泡软，这样煮的时候更容易熟，口感也更好煎排骨排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面，煎至表面金黄，锁住肉汁和香味煮排骨煎好排骨后。

14、想要做出美味可口的排骨炖粉条，可以这样做哦切排骨先把排骨洗干净，切成大约3cm长的小段，这样吃起来更方便去腥锅里放点水，加点料酒，把排骨倒进去，大火煮三分钟，这样可以去掉排骨里的血水和腥味，让排骨更鲜美炒香调料锅里加点生姜干辣椒大蒜和冰糖，翻炒到冰糖都化了，这样香味就。

15、粉条炖排骨怎么做，有滋有味，越吃越上瘾呢粉条炖排骨排骨粉条调味品类生抽酱油老抽王冰糖草原莜香酒火烧当锅里的水少了一半时，添加粉条，再加点盐，中火炖至炒糖色上洒葱段跟味精就可以八角等，一起翻炒两下，一次性加满水，约未过排骨5公分左右，盖上盖子，火烧当锅里的水。

16、排骨汤炖白菜粉条的制作方法如下一准备食材 排骨选择新鲜的排骨，剁成一寸五分长的段，以便于烹饪时入味白菜将白菜洗净，切成适口大小的块状，以便在炖煮过程中更好地释放其甜味和营养粉条提前将粉条洗净，浸泡在温水中软化，以便于后续的烹饪调料葱姜蒜切碎，作为炝锅的底料。

17、在制作排骨炖豆角加粉条的菜肴时，应在加豆角煮20分钟后放入粉条具体烹饪步骤和时间安排如下前期准备排骨洗净，冷水浸泡去血水，擦干后放姜片料酒腌制一小时粉条需要提前浸透泡水烹饪过程热锅放油，爆香蒜末，放入大料花椒香叶冰糖翻炒下排骨翻炒一阵后，加入生抽蚝油郫县豆瓣。

18、第四加入适量酱油，调色调味第五将处理好的排骨倒入锅中，翻炒两分钟，再加入清水第六加入适量的盐和味精，盖上锅盖，小火慢炖15分钟第七将粉条放入锅中，继续小火煮五分钟第八待锅中汤汁减少至几乎干燥，即可出锅第九美味的排骨炖粉条即大功告成，敬请享用。