1、青椒土豆片是一道简单又美味的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整下面是一种基本的青椒土豆片的做法，以及一些变体建议基本做法材料土豆 23个中等大小青椒 12个 大蒜 23瓣 生姜 一小块 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精可选少许 酱油 12茶匙可选白糖 少许；青椒炒土豆片是一道简单又美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，口感爽脆，色彩鲜艳，非常适合作为日常餐桌上的一道佳肴下面是一种简单的做法材料土豆2个中等大小青椒2个 大蒜2瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选酱油一小勺可选白糖少许可选步骤准；青椒土豆片是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法简单，营养丰富，深受人们喜爱下面我将详细介绍制作青椒土豆片的方法材料准备土豆2个中等大小青椒2个 大蒜几瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选生抽酱油适量 料酒少许可选步骤准备食材土豆去皮，洗净后切成薄片。

2、青椒炒土豆片的做法如下准备食材将新鲜的青椒清洗干净，去掉蒂部和籽，切成大小适中的块状挑选优质的土豆，去皮后切成薄片准备葱姜蒜，切成细片备用炸土豆片在炒锅中倒入适量的油，加热至适当温度将土豆片小心放入油中，用中小火炸至金黄色，外酥里嫩炸好后，用厨房纸巾轻轻沥去；制作步骤1 准备材料将青椒去蒂籽洗净掰成块土豆去皮洗净切成片葱姜切片，大蒜切末备用2 炸土豆片炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用3 炒香调料炒锅再次注油烧热，下入葱姜片花椒粒和大蒜末炒香4 煸炒食材放入炸好的土豆片和青椒块煸炒5 调味翻；1土豆250克，青椒250克，调料植物油20克，酱油5克，醋3克，白砂糖4克，盐3克，花椒2克，味精2克，大葱5克，姜5克，大蒜5克2将青椒去蒂籽洗净掰成块3土豆去皮洗净切成片4葱姜切片5炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用6炒锅注油烧热，下入葱姜片；材料土豆2个中等大小青椒2个 大蒜2瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选酱油少许 白糖少许 醋少许可选步骤准备食材土豆去皮，洗净后切成薄片青椒去蒂去籽，洗净后切成与土豆片相似大小的片大蒜和生姜剁成末备用土豆片处理将切好的土豆片放入清水中浸泡。

3、青椒土豆片是一道简单又美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，口感爽脆，色彩鲜艳，非常适合作为日常餐桌上的一道佳肴下面是一种常见的烹饪方法食材准备土豆2个中等大小青椒12个根据个人口味调整大蒜2瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选酱油少许可选白糖少许可选；五花肉炒青椒土豆片的家常做法一食材准备主料五花肉400克选择肥瘦相间的新鲜五花肉，口感更嫩滑 黄心土豆2个个头大质地脆的土豆更佳 青椒34个根据辣度偏好选择品种辅料大葱半根生姜一小块大蒜34瓣 调料食用油料酒生抽老抽盐老干妈可选二处理食材。

4、青椒土豆片是一道简单又美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群下面是制作青椒土豆片的详细步骤材料准备土豆2个中等大小青椒2个 大蒜2瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选酱油一小勺可选白糖少许可选步骤准备食材将土豆；土豆青椒葱末姜末食用油盐酱油香油做法准备食材土豆切片后过凉水，青椒切块备用同时，将葱姜切末，准备好酱油盐和香油煸炒土豆片锅中放少许油，油热后煸炒土豆片至断生，然后捞出备用煸香葱姜末用锅中剩余的底油煸香葱姜末，然后下入青椒炒匀合炒并调味将之前炒好的土豆片倒入锅；青椒脆土豆片的做法如下主要步骤准备食材主料土豆2个，需去皮洗净后切成薄片辅料柿子椒青椒2个，去籽后用手掰成块状或切成块状备用调料色拉油适量食盐4克酱油适量葱半棵切成葱花五香粉1小匙爆香调料锅内倒入适量的色拉油，加热至五成热时，放入葱花和五香粉，用中小。

5、生姜一小块切丝或者切片食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选酱油一小勺可选白糖少许可选步骤准备食材土豆去皮后切成薄片，青椒去籽后切成与土豆片差不多大小的片大蒜和生姜切好备用土豆片水煮将切好的土豆片放入沸水中焯水12分钟，目的是让土豆片变得稍微软一些，容易；青椒土豆片是一道简单美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，适合各种人群下面是一种常见的青椒土豆片的做法材料土豆2个中等大小青椒2个 大蒜2瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许可选酱油少许可选白糖少许可选步骤准备食材土豆去皮后切成薄片；青椒土豆片是一道简单美味的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整下面我将介绍几种值得推荐的青椒土豆片的做法经典炒法将土豆切成薄片，青椒去籽后切成条状锅中放油烧热，先将土豆片下锅翻炒至边缘微微金黄，变得稍微透明此时加入青椒，继续翻炒，加入适量的盐鸡精和少许醋进行调味；土豆去皮切薄片约2mm，清水冲洗掉淀粉，沥干防止粘锅青椒去籽切块或丝，蒜切片备用炒土豆片热锅倒油稍多些防粘，油热后下土豆片，中火翻炒至半透明约2分钟加青椒调味土豆片微焦时拨到锅边，加蒜片爆香，再放青椒翻炒至断生加1勺生抽少许盐，大火快速翻炒均匀即可出锅小贴士喜欢脆口可缩短炒制时间喜欢软糯可加盖焖1分钟加点醋或；青椒土豆片的做法如下所需材料 土豆500克 青椒克 制作步骤1 准备食材 将土豆和青椒洗净后切片 用清水淘洗土豆片表面淀粉，以防炒制时粘锅煸炒青椒炒锅放油，先将青椒片稍煸一下，之后盛出备用炒制土豆在炒锅中放入葱花和大料，炒出香味加入适量白糖，然后下入土豆。