用电饭锅做面包的方法如下一准备材料 高筋粉500克 鸡蛋4个 酵母5克 油40克 糖约5080克 盐5克 温水虽然参考信息中未明确提及用于和面的水量，但根据常规做法，可准备适量温水用于溶解酵母和调节面团湿度 牛奶适量 二制作步骤1 蛋清打发将蛋清用筷子打发至粘稠状，期间分次。

1普通电饭锅能蒸面包2电饭煲版面包做法如下准备一个大玻璃碗，碗里面加入普通的面粉250克，接着加入2克的食盐，3克的酵母，40克白砂糖，然后打入一个母鸡蛋，20克玉米油，100克纯牛奶3用筷子搅拌均匀成面絮状，然后直接上手和成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大醒好的面团拿出来。

电饭锅自制面包的做法如下注意虽然题目要求使用电饭锅，但传统电饭锅的功能和设计并不适合直接烘焙面包，因此以下步骤将基于类似原理，使用电饭锅的保温和加热功能进行一种简易的“蒸面包”制作，这与传统烤箱烘焙的面包有所不同若条件允许，建议使用蒸锅或烤箱以获得更佳效果准备材料干净的盆子两个。

电饭锅做面包的简单做法如下一准备材料 主要材料鸡蛋面粉牛奶绵白糖盐油工具电饭锅打蛋器搅拌碗分离蛋黄蛋清的器具二制作步骤 蛋清蛋黄分离使用干净的分离器具，确保蛋清中不含任何蛋黄，以免影响打发效果打发蛋清在蛋清中加入一点点盐，然后开始打发分两次加入绵白糖。

在电饭锅的锅底，先刷上一小勺量的蜂蜜和一小勺油，刷匀后撒上一点白芝麻将面包卷切面朝下放置，将它们整齐地摆放于锅底，在表面盖上一层保鲜膜，放置温暖的地方继续醒发等面包胚醒发至两倍大后，刷上一层蛋黄液，盖上锅盖，按煮饭键烤面包等煮饭键跳至保温状态，再焖上10分钟，这个电饭锅。