女儿吵着要吃菠萝味的手抓饼。现在正是菠萝大量上市的季节，而且一个菠萝才几块钱。大家可以趁着这个时候多买些菠萝来吃。菠萝可以促进消化、止渴解烦、促进睡眠、稳定情绪。

昨天在某多买菜上买了5斤菠萝才9.9元有4个，够便宜吧。趁着便宜当然要做些菠萝酱啦，而且菠萝酱的吃法也比较多。菠萝酱不仅可以夹面包，还可以做菠萝饮，凤梨酥，菠萝味棒棒糖等等。

平时喜欢吃菠萝大多都喜欢买来就吃新鲜的。做成果酱吃法更百变哦。喜欢吃菠萝的有口福啦，今天我会给大家分享自制菠萝酱的具体做法。操作简单，非常实用，自己在家就能制作菠萝酱，健康营养又美味。

第一步新鲜菠萝买回家削皮，一般切成小丁，一半用破壁机打成泥。

菠萝丁

菠萝泥

第二步：今天我的菠萝削好切丁后有900克左右，然后把果泥和果肉丁一起放进面包机里，加入200克的老冰糖（没有冰糖白砂糖也可以）一起搅拌均匀腌制2小时。

再加入50克的淀粉启动面包机的果酱功能，时间90分钟。这一步忘记拍照啦。

用面包机做的果酱如果不加淀粉比相对传统明火做的稀一些，因为面包机做果酱水份相对蒸发的很少。但是省时，省力。不会粘锅，实在是方便。喜欢的朋友一起做吧！

趁热一定要将这些菠萝全部装进透明干净的瓶子里，然后密封将瓶子放到冰箱的冷藏室，每次吃的时候挖上一勺，口感酸甜非常的美味。

喜欢种花的朋友作完菠萝的菠萝皮也不要扔掉，可以将它泡在水里发酵15天之后，用泡过菠萝的水来种植花，可以让花吸收更多的养分茁壮成长。

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