(与上一期零重复,建议收藏+转发)
① 永利饭店|07:00-14:30
厚街新塘一路26号(地铁展览中心A口580 m)
人均:24元
1993年炉火不断,厚街人“城市食堂”。烧鹅皮脆肉嫩,叉烧肥瘦三七,米饭吸汁,一口封神。
② 中山餐馆|06:30-13:30
莞城中山路39号
人均:20元
1985年创店,鹅油汤底每日现熬,喝完不口干,老莞城才懂的“隐形招牌”。
③ 容强大包|06:00-11:00
细村市场正门右侧(无招牌,看长队)
人均:4元/只
无扫码、只收现金,大包比手掌大,卤蛋+香菇+叉烧“三重爆馅”,8点收炉。
④ 浩大云吞面王|07:00-13:00
莞城细村市场内
人均:8元/小碗
市场隐藏王者,大地鱼汤底免费续,8元吃回90年代物价。
⑤ 芹菜塘糕点店|06:30-10:30
葵衣街21号(无招牌,看玻璃柜)
人均:1.5元/件
纯手作“糕点博物馆”,马蹄粒肉眼可见,均价2元,报纸包袋复古出片。
⑥ 朝阳东莞大包第一家|07:00-19:00
万寿路与市桥路交叉口
人均:7元/只
1992年创店,徒手发酵面皮能回弹,被称“包子界蹦床”。
⑦ 鑫馨餐厅|06:00-14:00
旗峰新村19巷1号
人均:18元
1990年创店,政府授牌“莞城传统老字号”。10种药材熬汤底,锅巴金黄,腊肠酒香,配玉竹老火汤,搬走的街坊也回来吃。
⚠️ 排队&彩蛋
容强大包 08:30 后售罄,建议 07:00 前到
鑫馨餐厅锅巴可免费加,跟老板说“多焦底”即可
结语
东莞的老字号,它们藏在骑楼下、市场里、学校后,用几十年如一日的味道,守住城市灵魂。
收藏这条路线,下一趟东莞之旅,把“世界工厂”吃成“世界厨房”!
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