1、芋艿汤的简单做法如下一准备材料 主料芋头300克，青菜100克，蟹味菇20克 辅料菜籽油1勺，食盐少许，姜5片二处理食材 芋头洗净后用刨子去皮，切成滚刀块 姜切丝备用 青菜洗净切段，蟹味菇洗净并撕开三烹饪步骤 炒制锅中放入一勺菜籽油，热锅冷油后下入芋头和姜丝，略炒2分钟 炖煮。

2、1 鸭肉切块，用热水烫一下去腥2 芋艿去皮，切成块状备用3 锅中加入足够的清水，将鸭肉芋艿姜片一起放入锅中煮沸，去掉浮沫4 加入蒜瓣大葱，转小火熬煮12小时，直到鸭肉变得很烂5 取出大葱姜片蒜瓣，加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调味6 煮沸一会儿，即可享用老鸭。

3、排骨芋艿汤的制作方法如下一准备材料 主料猪小排300克，芋头200克辅料油菜心30克，小枣10克，葱姜适量二处理食材 将猪肋排洗净，斩成寸段，焯水后捞出法去血沫，沥干备用芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状，或者切成适口大小的块状油菜心洗净沥干小枣洗净待用葱姜分别切段。

4、排骨芋艿汤的制作方法如下一准备材料 主料猪小排300克，芋头200克 辅料油菜心30克，小枣10克，葱姜适量二处理食材 将猪肋排洗净，斩成寸段，焯水后捞出，去除血沫并沥干水分 芋头洗净去皮，使用挖球器挖成球状，或者根据个人喜好切成块状 油菜心洗净后沥干水分 小枣洗净待用。

5、营养美味的菌菇芋艿排骨汤的制作方法 用料排骨芋艿杏鲍菇干品香菇干品姬松茸生姜小葱黄酒料酒盐做法步骤1排骨焯水 水烧开后，放入生姜片和黄酒或料酒，接着放入排骨进行焯水这一步的目的是去除排骨中的血水和腥味焯水后，将排骨捞出，用清水洗净附着在表面的血水和杂质步骤2处理。

6、做法芋艿煮熟或蒸熟切块，热油爆香葱花，加芋艿翻炒，加盐少许糖调味贴士可加少许猪油提香，或撒点胡椒粉2芋艿排骨汤 做法排骨焯水后与芋艿块姜片一起炖煮至软烂，加盐调味可搭配玉米胡萝卜增加甜味3蒸芋艿原味做法芋艿洗净带皮蒸2030分钟，剥皮后直接蘸白糖或。

7、准备食材时，猪小排需先洗净并斩成寸段，放入水中焯水去血沫，捞出沥干待用芋头则需洗净去皮，用挖球器挖成球状备用青菜心需洗净沥干，小枣需洗净备用葱姜洗净后分别切段片炒锅中加入适量花生油烧至六成热，放入芋头球翻炒至发黄后捞出备用青菜心放入油锅中煸香，炒出香味另起锅加入。

8、用料 糟菜 芋艿 油盐鸡精 糟菜芋艿汤的做法 芋艿切好，锅中加油，将芋艿先下锅炒会儿糟菜芋艿汤的做法 步骤1 再加入炒过的糟菜一起翻炒，加入漠过芋艿的水，盖上锅盖煮到芋艿熟透，加盐鸡精调味即可起锅。

9、将排骨切成小段，首先放入开水中焯去血水，然后捞出晾凉备用接着，在砂锅内倒入开水，待水沸腾后，将焯好的排骨放入，加入切好的生姜片及适量的花雕酒，盖上锅盖，用大火继续煮开煮开后，将火调至文火，慢慢炖煮排骨汤约1小时这时，汤色渐浓，香气四溢接下来，将切成块的芋艿加入沙锅中。

10、放入锅中加清水烧开，煮2分钟后捞出，洗净浮沫带上一次性手套，将芋艿刮去皮洗净将焯过水的鸭块放入锅中，另加足量的清水，加入葱段和姜片烧开，加料酒去腥，转小火慢炖1小时加入芋艿继续小火炖半小时，加入冲洗后的枸杞煮5分钟最后加盐调味，即可享用美味的芋艿枸杞鸭子汤。

11、排骨芋艿汤的制作方法如下主料 猪小排300克 芋头200克 辅料 油菜心30克 小枣10克 葱姜适量 花生油适量 清汤适量 黄酒适量 盐适量 制作步骤1 准备食材 将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干 芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状青菜心洗净沥干小枣洗净待用葱姜洗净分别切段片备用。

12、用料 筒子骨 芋艿 盐 料酒 生姜 筒子骨芋艿汤的做法 1筒子骨备用 2芋艿备用 3筒子骨焯水 4冲洗干净5芋艿刮去外皮 6刮好的芋艿，放入水中 7冲洗干净 8锅入加入适量的水，下入筒子骨块和生姜片9倒入适量的料酒 10大火烧开后撇去浮末 11小火炖两。

13、虾 半小碗芋艿 大大小小7个左右豆腐皮 一张葱 2根姜 3片盐 3克胡椒粉 一丢丢料酒 一丢丢油 适量 芋艿鲜虾豆皮汤的做法步骤 步骤 1 芋头削皮洗干净，建议套上手套削皮，它的黏液碰到皮肤会痒痒的，我今天没套就中招了，我用食醋涂了痒的地方，让醋在皮肤停留了两分钟就用水冲干净，基本就没啥。

14、芋艿枸杞鸭子汤的做法如下准备材料活草鸭一只，宰杀后褪毛去内脏，洗净后斩大块芋艿适量，刮去皮洗净备用枸杞少许，冲洗干净葱段姜片适量焯水将斩好的鸭块放入锅中，加清水烧开，煮2分钟后捞出，洗净浮沫，以去除血水和腥味炖煮鸭肉将焯过水的鸭块放入锅中，加入足量的清水，以。

15、3小芋头一个，放在微波炉适用的容器内，加点水，微波炉煮软，然后用勺子捣成泥，拌匀4把揉好的面团搓成条，做成一个个大小适中的小剂子，用手搓圆，再压扁做成面皮6取适量芋头馅料和番薯馅料，包在面皮里，搓圆，放在容器里等待下锅7烧开水，把做好的芋头放进锅中，等汤芋头起来。