1 汤圆和饺子的煮法类似，但具体时间会有所不同汤圆下锅后，通常用沸水煮约710分钟2 速冻汤圆需要更长的煮时间，而手工汤圆一般在七分钟即可3 通过汤圆的入锅状态来判断，未熟的汤圆会沉入锅底，第一次上浮后加一次冷水，第二次漂浮至水面后，转文火，汤圆再次漂浮至水面即可4 通过。

看透明度未煮熟的汤圆表面是纯白的，看不到馅料颜色煮熟后，汤圆表面会变得透明，可以看到里面馅料的颜色看柔软度和硬度未煮熟的汤圆用筷子戳不动或只能戳到表面完全煮熟的汤圆用筷子可以轻轻戳入馅中煮汤圆是否需要加冷水煮汤圆时加冷水并不是严格要求，但加冷水可以降低水温，减少汤圆皮。

判断汤圆是否煮好的方法如下首先，观察汤圆的浮沉状态当汤圆刚下锅时，由于汤圆密度大于水的密度，它们会沉在锅底随着水温的升高和汤圆内部温度的上升，汤圆会逐渐膨胀，密度减小，最终浮到水面上因此，当看到汤圆全部浮在水面上时，这是汤圆即将煮熟的一个重要标志其次，注意汤圆的体积变化浮。

判断汤圆是否煮熟，可以通过以下几种方法通过时间长短判断普遍情况沸水中煮汤圆大约需要710分钟速冻汤圆需要煮更长的时间才能熟透手工汤圆一般煮7分钟左右即可通过入锅状态判断未熟状态刚下锅的汤圆通常会沉入锅底煮熟状态当汤圆漂浮在水面上时，通常表示已经煮熟通过煮后形态判断。

汤圆能够浮起来不一定是熟了，因为汤圆受到一定的温度之后体积就会变大，这个汤圆并不一定是熟了所以有一些人在汤圆的时候，会重复加几次冷水，直到汤圆熟透了为止煮汤圆锅里水要宽，一定水开了再下汤圆冻不冻没关系，开大火，用勺子背顺锅边轻推汤圆，使汤圆在水里滑动起来，开锅后转中火，点冷水两饭勺，再勺背推动汤圆，使受热均匀，不。

待汤圆第二次漂浮至水面，再转文火，将漂浮在水面上的汤圆按入水底后又再次漂浮至水面即可3通过煮后形态来判断，汤圆下锅，沸水中煮等待汤圆表皮呈现半透明状，且由白色变为灰色，馅的颜色隐隐约约，用勺子盛装有轻微粘勺，贴锅壁按压汤圆后会回弹，且会微微粘锅壁，此时汤圆已煮好。

一般建议再煮12分钟，通常意味着汤圆已经熟了综上所述，判断汤圆是否熟透可以通过多种方法结合进行在实际操作中，可以根据自己的喜好和实际情况选择合适的方法来判断汤圆的熟度同时，也需要注意不同种类的汤圆可能有不同的煮熟时间和判断标准，需要根据实际情况进行调整。

判断汤圆是否煮熟，可以通过以下几种方法观察颜色无白色部分如果汤圆表面没有白色的部分，而是呈现出均匀的色泽，通常表示已经煮熟查看体积体积变大煮熟的汤圆会明显变大，比未煮时更加饱满观察浮沉浮在水面当汤圆煮熟后，会浮到水面上如果汤圆仍然沉在水底，可能还未煮熟直接检查。