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1、1空心菜摘成一指长的段儿,用淘米水浸泡十分钟,再拿清水洗一遍2锅底加食用油烧热,把蒜泥放进去爆香3先把空心菜的菜杆放进锅翻炒,炒7分熟4然后再把空心菜菜叶放进去,加盐,略微翻炒几下5健康低油的蒜泥空心菜就炒好了,...