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做法1油麦菜洗净,沥干水分,切段2豆豉鲮鱼罐头打开,将鲮鱼撕成条3将蒜瓣切成碎片4起锅倒入适量油,油热后放入一部分蒜爆香5下入油麦菜,大火翻炒至软6盛出7起油锅,下入另一半蒜末和罐头里的豆豉炒香8添加少许盐可以不加,...