大酱炒鸡蛋怎么做
大酱炒鸡蛋的大酱是什么酱

大酱炒鸡蛋的大酱是什么酱

1、1 将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分搅拌均匀,直至蛋液变得细腻2 大葱洗净后,切成斜片,这样切不仅美观,还能使葱的香气更好地融入菜肴中3 取出两勺豆瓣酱,放入热油锅中,用中小火慢慢加热,使豆瓣酱的香气充分释放4...

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